一.至銨廷有機農場進行食農教育，透過種植、照顧、採收、料理與分享的過程，學習農耕、糧食、飲食文化、健康、環境倫理、永續發展等「食育」相關知識。 二.結合學校營養午餐及節慶活動(端午節)，學習從「種子到餐桌」的課程，體驗餐桌旁的喜悅、勞動的快樂意義。 三.實際了解本區小農本土產業耕作情形，種植特色作物，採取友善農耕方式，達到本土文化推廣及在地食材低碳飲食的生活方式。
